Regeneration

Notre ferme fonctionne à l'énergie solaire! Nous pratiquons aussi l'agriculture regénératrice, c'est à dire qu'on cultive sans retourner le sol en utilisant des bâches et des engrais verts. L'agriculture regénératrice favorise une saine biologie du sol, ce qui donne des légumes savoureux et nutritifs, tout en favorisant la biodiversité et la séquestration du carbone. 

We are an off-grid farm using regenerative agriculture principles such as no-till, cover crops and protection of the soil. Regenerative agriculture promotes healthy soil biology which produces high-quality, nutrient-dense food while improving the soil, increasing biodiversity and supporting carbon sequestration. Delicious food to save the planet!